Chez Pizz’Amo, nous savons que le fromage est bien plus qu’un ingrédient : c’est l’âme de chaque pizza. Nous sélectionnons avec soin des fromages de qualité supérieure pour sublimer vos plats et offrir une expérience gustative inoubliable.
Nos Fromages d’Exception :
Basilic (et son pesto)
Bien qu’il ne soit pas un fromage, le basilic et le pesto à base de parmesan viennent sublimer certaines de nos recettes, pour un parfum frais et envoûtant.
Gorgonzola
Un fromage italien à pâte persillée, au goût intense et légèrement piquant. Il apporte une richesse unique et une texture crémeuse à nos pizzas.
Parmesan
Ce fromage à pâte dure, affiné avec soin, offre des notes salées et umami qui rehaussent chaque bouchée avec finesse.
Mozzarella
Classique incontournable, notre mozzarella est fondante et légère, offrant une texture parfaite et une saveur douce qui s’accorde avec tous nos ingrédients.
